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东北馒头
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欧阳

老公喜欢吃馒头,可买的不如自己做的放心。我就开始自己学着做馒头,做了几次都不成功,不是碱放少就是碱放多了。这次成功了,拿出来与大家分享。嘻嘻······

时间:10-30分钟
食材
雪花粉 200g
适量
小苏打 适量
发酵粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    用发酵粉发面
  • 步骤 2/6
    放入小苏打揉面
  • 步骤 3/6
    揉成长条
  • 步骤 4/6
    用刀切成大小相等
  • 步骤 5/6
    揉成小面团
  • 步骤 6/6
    放入屉中蒸
小贴士

小苏打和发酵粉一定要适量。

发布于 2020-01-21
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