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云吞菌菇西红柿蛋汤
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小胡子bank

云吞就是北方的馄饨~~中午婆婆给YouYo煮的清汤馄饨，宝贝只吃了3个，剩下了一碗，晚上回家见到这碗清汤馄饨，我觉得让我也不爱吃，看起来很没有食欲，可是不能浪费，我要给改造一下！加入了宝贝喜欢的菌菇和番茄酱，重新煮过的馄饨宝贝是一点也抗拒不了，把自己的一小碗都吃光了，吃饱了还说：“好撑！”给小孩子吃东西，清汤寡淡的吸引不了孩子的兴趣，就要想办法丰富一下食材，在颜色上先吸引孩子的注意力就能多吃很多饭了

时间:10分钟内
食材
菌菇 100g
西红柿 1个
鸡蛋 2个
馄饨 1碗
豆油 适量
盐 适量
葱 适量
番茄酱 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    清汤馄饨一碗
  • 步骤 2/12
    宝贝喜欢的菌菇和西红柿
  • 步骤 3/12
    西红柿切块，葱花切段，鸡蛋打散
  • 步骤 4/12
    热锅凉油爆香葱花后下入西红柿翻炒
  • 步骤 5/12
    西红柿炒出汁后再放入番茄酱炒匀
  • 步骤 6/12
    倒入足够的清水
  • 步骤 7/12
    锅开后倒入菌菇
  • 步骤 8/12
    加适量盐调味
  • 步骤 9/12
    适量醋
  • 步骤 10/12
    再次开锅后淋入蛋液
  • 步骤 11/12
    倒入馄饨
  • 步骤 12/12
    锅开馄饨烫热即可关火
小贴士

给小孩子吃东西，清汤寡淡的吸引不了孩子的兴趣，就要想办法丰富一下食材，在颜色上先吸引孩子的注意力就能多吃很多饭了

发布于 2019-10-22
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