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红糖核桃酥
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挫睡狗窝的猪季窝

核桃酥是一道大众都喜欢的传统小吃，虽然它的含油量高，但是美美也总是控制不知美味的诱惑，不时做来吃，美味的核桃酥搭配不同的食材，可以变化出各种不同的口感哦！这款核桃酥，用红糖代替了白糖，补血养颜，比较健康的一道点心哦！

时间:30分钟-1小时
食材
红糖粉 120g
低粉 210g
黄油 120g
盐 2g
核桃碎 120g
奶粉 6g
泡打粉 4g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    核桃放入烤箱，220度烤5分钟，放凉
  • 步骤 2/9
    把晾凉的核桃放入料理机打成颗粒状
  • 步骤 3/9
    红糖粉放入容器，加入软化的黄油
  • 步骤 4/9
    用打蛋器打至充分融合
  • 步骤 5/9
    筛入各种粉类，用刮刀翻拌均匀
  • 步骤 6/9
    用勺子舀起一团面糊，排入烤盘
  • 步骤 7/9
    勺子底部沾水，把面团稍微压成饼状
  • 步骤 8/9
    放入烤箱，170度烤20分钟
  • 步骤 9/9
    出炉冷却即可密封保存
小贴士

1、核桃打成颗粒状，不要太碎，口感更好。

2、面团较粘手，用沾了水的勺子更好操作。

发布于 2020-01-21
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