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油菜老油条
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物尽所用~完美搭配
时间:10分钟内
食材
香菇
五朵
小油菜
200g
油条
50g
蚝油
适量
盐巴
适量
白糖
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
小香菇几朵洗净,切块~
步骤 2/6
早上剩下的几根的老油条~
步骤 3/6
新鲜的小油菜~
步骤 4/6
油热加入葱姜,再放入香菇炒一下,
步骤 5/6
小油菜翻炒一下~
步骤 6/6
大火烧至油热,放入香菇丁,炒几下加入蚝油和少量水,放一点白糖,香菇炒到有点稠汁的时候,放入油条块,使油条充分吸收汤汁味道后盛出。再放入小油菜翻炒,即可出锅。
小贴士
吸收到鲜香菇和小油菜的味道后,口感变得层次分明,不得不说,也是一种节省。
发布于 2020-02-17
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