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焦糖南瓜芝麻馅饼
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爱卖萌penalty

用南瓜泥和糯米粉成面团，包入红糖馅，沾上芝麻两面煎至金黄，没想到煎的时候里面的红糖馅渗出在饼皮，意外的好吃，外脆里糯，流出的红糖馅自然的香甜，吃的时候要小心里面的糖汁会流出来呢！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
南瓜泥 50g
油 适量
红糖 适量
白芝麻 适量
牛奶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜蒸熟压成泥。
  • 步骤 2/10
    加入糯米粉拌匀。
  • 步骤 3/10
    加入牛奶拌匀（牛奶看糯米粉的吸水性一点点加，不要一下倒太多，所以我的牛奶没有写分量就担心有的亲直接倒下去，害人呢）
  • 步骤 4/10
    揉成团（没有加白糖了，因为一会儿的红糖已经是甜的了，这样正好）
  • 步骤 5/10
    我分成了7个小面团。
  • 步骤 6/10
    取其中一个擀开包入红糖馅。
  • 步骤 7/10
    两面沾上芝麻。
  • 步骤 8/10
    平底锅放少许的油，把饼放入锅里小火煎 。
  • 步骤 9/10
    煎至两面金黄，渗出来的糖用饼去裹裹，很香的！
  • 步骤 10/10
    意外的好吃呢，亲们可以试试哦！
小贴士

小火煎，红糖渗出不用担心会濺出来。

发布于 2024-06-29
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