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香煎板栗柿子饼
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现在的柿子好甜呢,把柿子压成水果泥,加入面粉,和成团,都不需要加任何的糖和水了,包入自己做的板栗馅,外皮焦脆,里面香嫩,非常适合老人小孩子吃呢!
时间:10-30分钟
食材
面粉
80g
糯米粉
60g
油
适量
板栗馅
50g
芝麻
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
将柿子压成泥,也可以用料理机打成浆。
步骤 2/7
加入面粉和糯米粉。
步骤 3/7
揉成较软的面团。
步骤 4/7
包馅的时候要先把面团放到芝麻里,然后放入板栗馅。
步骤 5/7
然后用手把面团拿出包好。
步骤 6/7
平底锅放少量的油,放入柿子饼小火煎,煎至两面金黄即可。
步骤 7/7
出锅了,非常的香呢!外皮焦脆,里面的层次也很好,试试吧!
小贴士
一定要小火煎呢!
发布于 2020-08-04
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