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花生馅糯米饼
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流年里沉淪曼筠

跟着挪红老师学做的饼饼,凉着吃味道更好

时间:10-30分钟
食材
土豆 300g
糯米粉 300g
花生馅 100g
适量
酒酿 100g
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原材料,土豆事先煮熟压成泥,花生馅备好
  • 步骤 2/6
    把酒年加入到土豆泥中搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    糯米粉加入土豆酒酿和适量清水合成软硬适中的面团
  • 步骤 4/6
    分成几个大小一样的小剂子,用手按个小窝窝,放入馅料,收口,然后正反两面沾上芝麻
  • 步骤 5/6
    电饼铛预热刷上一层油放入糯米饼,中间留出空隙
  • 步骤 6/6
    适当多煎一会
小贴士

1.糯米粉加完土豆和酒酿,清水要少量分次加

2.煎的时候不加水就多煎一会

发布于 2019-12-20
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