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发面早餐饼
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发面饼松软可口,充满麦香和发酵香味。发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康
时间:10-30分钟
食材
小麦面粉
500g
酵母粉
6g
温开水
220ml
烹饪步骤
步骤 1/5
取6克新鲜酵母粉放盆里用温开水化开
步骤 2/5
再称好500克面粉放盆里,分次加入剩下的温开水,用筷子搅拌
步骤 3/5
揉成光滑面团放温暖地方发酵一晚上,这样早上就可以吃到热乎乎的饼了
步骤 4/5
取出发好的面排净里面的空气,用擀面杖擀成饼胚
步骤 5/5
放电饼铛烙两分钟反面,两面金黄出锅
小贴士
温开水划开酵母粉面发的比较好
发布于 2020-09-15
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