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肉片菜丝米粉
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金簰萌帝务

最近,囡囡比较喜欢吃汤米粉,所以,今早特别为她做了肉片菜丝汤米粉。相对于面条来说,我也比较喜欢吃米粉啦!不管是炒还是汤的,一样好吃!

时间:10-30分钟
食材
米粉 100g
肉片 50g
菜丝 50g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    米粉先用清水泡软,捞起沥干水份;
  • 步骤 2/6
    青菜洗净,切成丝条;肉也洗净切成片;
  • 步骤 3/6
    煲里注入清水,水煮沸后,将肉片倒入,煮片刻;
  • 步骤 4/6
    然后再将米粉倒入,用筷子打散开,煮大概5分钟后;
  • 步骤 5/6
    倒入菜丝,放入油,再用筷子搅拌均匀,再煮多8分钟;
  • 步骤 6/6
    最后调入盐花,即可装碗食用。
小贴士

米粉最好事先用清水泡软,煮的时候比较容易。

发布于 2019-09-18
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