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香辣早餐饼
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冒卮邓既晨

今天将咸菜与鸡蛋、面粉搭配在一起，做了这份香辣咸菜丝饼，香辣可口，鲜香味美，很不错的一道家常菜。喝粥的时候来一块，很不错呢!这个饼很好吃，而且做法很简单，可以做了当作早餐啊，再配一杯牛奶，不错的早餐呢，嘻嘻，大家试下咯。

时间:10-30分钟
食材
面 300g
包菜 200g
油 适量
盐 适量
麻辣鲜粉 适量
鸡蛋 两个
辣椒油 适量
淀粉 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    包菜剁碎加适量盐和麻辣鲜粉拌匀。
  • 步骤 2/7
    加适量面和鸡蛋，在加适量淀粉 。
  • 步骤 3/7
    加适量水先搅成厚面糊。
  • 步骤 4/7
    在加适量水搅成稀面糊。
  • 步骤 5/7
    电饼挡刷油放入一勺面糊铺平。
  • 步骤 6/7
    烙定型。
  • 步骤 7/7
    刷上一层辣椒油烙熟即可。
小贴士

1.加适量淀粉可以使烙出的饼子更劲道。

2.面糊先搅成厚面糊，在加水搅成稀面糊，这样不容易有面疙瘩。

发布于 2019-12-26
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