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时蔬炒方便面
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思咏

好吃

时间:10分钟内
食材
方便面 1包
胡萝卜 50g
芹菜 30g
鸡蛋 50g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
小葱 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    锅里煮适量开水;水开后下方便面
  • 步骤 2/11
    煮几分钟方便透了就捞起沥干水份备用
  • 步骤 3/11
    准备胡萝卜丝,芹菜段和香菜等
  • 步骤 4/11
    秀珍菇洗净去根部
  • 步骤 5/11
    锅里先热油,下鸡蛋煎熟,盛起备用
  • 步骤 6/11
    续下少许油,下蔬菜一起炒匀
  • 步骤 7/11
    断生后加少许盐调味
  • 步骤 8/11
    倒入煮好的方便面,用筷子拌匀
  • 步骤 9/11
    加入适量生抽用筷子再次拌匀入味
  • 步骤 10/11
    最后下香菜段和葱段捞匀即可
  • 步骤 11/11
    把炒好的面条装碟,盖上煎好的鸡蛋即可
小贴士

方便面单吃会缺少维生素,加上蔬菜一起炒,营养就更全面了~!

发布于 2019-12-26
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