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土豆豆沙糯米饼
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糯米粉这样做豆沙饼,简单又快速,外酥里软,孩子三天两头点名要
时间:30分钟-1小时
食材
土豆
300g
糯米粉
100g
食用油
适量
开水
适量
豆沙馅
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
准备好新土豆和糯米粉。
步骤 2/12
把土豆去皮切片放蒸锅里蒸熟。
步骤 3/12
把蒸熟的土豆用勺子压成泥,也可以放保鲜袋里用擀面杖擀成泥更快一些。
步骤 4/12
放入糯米粉翻拌。
步骤 5/12
一点点的倒适量开水,不断用勺子搅拌均匀。
步骤 6/12
用手和成光滑的面团。
步骤 7/12
把豆沙馅揉成小圆球,糯米面团揉成稍大些的圆球。
步骤 8/12
糯米团按扁,豆沙馅放中间包好成球状。
步骤 9/12
再把包好的糯米球全部按成小圆饼。
步骤 10/12
平底锅烧热放适量食用油,把糯米饼放进去小火慢煎。。
步骤 11/12
两面煎黄至熟就好了。
步骤 12/12
香甜软糯的小甜饼,爱吃甜食的人肯定喜欢。
小贴士
倒热水时要一点点的加至适量。
发布于 2019-12-04
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