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猪肚汤面
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绮春树

宝宝很喜欢吃猪肚，周末煲了一大锅的猪肚，吃得那叫一个爽哪，吃剩下的猪肚汤倒了挺可惜的，早晨就给她做成了猪肚汤面，小家伙吃得别提多带劲了，一会儿就吃光了···

时间:10-30分钟
食材
龙须面 200g
猪肚高汤 适量
盐 少许
葱花 少许
火腿肠 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    火腿肠切薄片备用
  • 步骤 2/6
    小葱洗净切成葱花
  • 步骤 3/6
    锅中水烧开，放入面条煮熟，捞起，一旁备用
  • 步骤 4/6
    另起一锅，倒入猪肚高汤，煮开，倒入火腿肠
  • 步骤 5/6
    倒入煮好的面条，稍稍再煮一会儿，使其入味
  • 步骤 6/6
    最后加入盐和葱花，就可以享用啦···
小贴士

面条一开始只需煮到8分熟就可以了，因为后面还要入高汤里再煮一下下的，煮太熟后面会烂掉的

发布于 2020-10-12
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