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小米粥
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一朝风月英逸

小米粥煮食，益丹田，补虚损，开肠胃，有健胃消食、滋阴安神之功效。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 150g
水 5倍
咸盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好小米
  • 步骤 2/5
    淘洗两遍小米，洗的多了容易流失营养。泡15分钟
  • 步骤 3/5
    锅内放水烧开放小米，搅拌，防止米粘锅底
  • 步骤 4/5
    大火烧开后，调小火煮1个小时大火烧开后，调小火煮1个小时
  • 步骤 5/5
    米成花状，出锅即可
小贴士

小米不必洗的特别干净，不然会流失营养成分。

发布于 2020-03-24
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