Name: 玉米胡萝卜炒饭
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 玉米 300g; 胡萝卜 200g; 油 适量; 盐 适量; 生抽 适量; 白米饭 适量

玉米胡萝卜炒饭

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玉米亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粤语称为粟米，闽南语称作番麦，是一年生禾本科草本植物，也是全世界总产量最高的粮食作物。简介禾本科草本植物玉蜀黍的种子。

时间:10分钟内

食材

玉米 300g

胡萝卜 200g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

原料
步骤 2/7

玉米、胡萝卜切粒
步骤 3/7

热油炒玉米、胡萝卜
步骤 4/7

炒3分钟放盐
步骤 5/7

再放入冷饭
步骤 6/7

放入少许水把冷饭压碎
步骤 7/7

放入生抽翻炒匀即可

小贴士

兑入少量的水冷饭可以散开。

发布于 2019-08-06

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