煎蛋炒饭
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旧情话绮梅
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每次煮饭都会剩下一点白饭，倒了又可惜。再热也不好吃，就用鸡蛋炒饭吧，美味又开胃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
青菜洗净 -
步骤 2/9
锅内热油，打入鸡蛋
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步骤 3/9
一面煎金黄后，把蛋的另一面翻过来煎，煎好装起来
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步骤 4/9
接着用同一个锅炒青菜
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步骤 5/9
倒入少量水和盐，煮3分钟左右
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步骤 6/9
待青菜收干水份，再倒入米饭
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步骤 7/9
翻炒均匀
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步骤 8/9
倒入酱油翻炒
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步骤 9/9
最后把炒饭装起来，上面放煎蛋即可
小贴士
煎蛋的时候，火候不能太大，鸡蛋很容易煎糊
发布于 2019-08-06
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