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芝士香肠焗饭
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若梅霏琅咫天涯

芝士香肠焗饭闻起来香，吃起来口感非常的不错，家里如果有剩饭也利用起来了，至于蔬菜可以根据喜欢的口味来放

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 300g
番茄 50g
洋葱 10g
青椒 50g
香肠 80g
磨菇 50g
黄油 30g
芝士 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把所有的食材洗干净，并切成小块
  • 步骤 2/8
    热锅融化黄油，爆炒香肠
  • 步骤 3/8
    过一会加入磨菇和洋葱丁等
  • 步骤 4/8
    最后加入米饭翻炒
  • 步骤 5/8
    将炒好的米饭码进烤碗里
  • 步骤 6/8
    铺上番茄丁
  • 步骤 7/8
    最后撒上马苏里拉芝士碎
  • 步骤 8/8
    烤箱200度预热，中层烤10分钟，芝士融化。 然后用180度继续烘烤8分钟，芝士变色，再闷一会儿即可
小贴士

1、这款焗饭将米饭与腊肠先行炒制，以便米饭更加有味儿。

2. 米饭要干点，因为烤制过程中西红柿等蔬菜水分较多会渗入米饭中。

3. 喜欢浓郁芝士味道的同学可以多刨些芝士片，唇齿留香那！

4. 怕麻烦的同学可以将所有食材在锅中混合均匀，之后加入奶酪，炒制融化即可使用。

发布于 2019-10-25
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