Name: 鸡蛋榨菜火腿肠炒饭
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 米饭 350g; 鸡蛋 2个; 榨菜咸菜 1袋; 火腿肠 100g; 油 50ml; 盐 适量; 葱 10g

鸡蛋榨菜火腿肠炒饭

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胥青烟离歌

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啦啦啦~~~~~`最简单的懒人午饭出炉啦一袋榨菜~~~~~~~`一根火腿肠~~~~~~~~~~两个鸡蛋~~~~~~~`一大碗米饭~~~~~~~~成就了今天中午的午餐！

时间:10分钟内

食材

米饭 350g

鸡蛋 2个

榨菜咸菜 1袋

火腿肠 100g

油 50ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

鸡蛋打散，火腿肠切丁，榨菜切成丁，葱切成葱花
步骤 2/4

起锅，放油，爆香葱花后，炒鸡蛋，鸡蛋定形后将鸡蛋划散1
步骤 3/4

倒入火腿肠丁和榨菜丁翻炒
步骤 4/4

加入米饭，大火翻炒，加盐，出锅，装盘！

小贴士

1.米饭炒之前要打散

2.少加盐，因为榨菜已经有咸味了。

发布于 2020-02-24

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