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蔓越莓葡萄干菰米甜饭
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小汤圆gnaw

菰米有止渴，解烦热，调理肠胃的功效，做了一道甜饭，按照说明提前浸泡了约6小时，最后用电压锅压煮的，米粒涨开之后虽然没黏性口感也很棒，加了蔓越莓和葡萄干进去，用蜂蜜增加了甜味和黏性，很好吃的。

时间:10-30分钟
食材
菰米 250g
蔓越莓 20g
葡萄干 20g
蜂蜜 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备菰米
  • 步骤 2/8
    淘洗 干净后用清水浸泡6小时
  • 步骤 3/8
    之后加入电压锅，水量要多一点，这菰米还是很有涨性的
  • 步骤 4/8
    按煮饭
  • 步骤 5/8
    等时间到排气完打开
  • 步骤 6/8
    准备蜂蜜，葡萄干和蔓越莓
  • 步骤 7/8
    把葡萄干和蔓越莓拌入米饭里再加一勺蜂蜜拌匀
  • 步骤 8/8
    上桌
小贴士

1.菰米要浸泡的时间久一点煮起来容易一些。

发布于 2020-02-05
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