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家常立虾
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小蔡一碟宁攲自

青岛有一种当地产的海虾名字叫立虾,在市场上也就1-2家有卖的,而且很少的量,一会就卖完了,我们很喜欢吃这种当地的天然虾,比养殖的基围虾好吃,味道要鲜美许多许多。

时间:10-30分钟
食材
立虾 500g
适量
适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将买来的立虾洗净,多洗几遍容易掉头。
  • 步骤 2/6
    葱姜蒜洗净,切好,备用。
  • 步骤 3/6
    油烧开,放姜葱蒜爆锅。
  • 步骤 4/6
    炒一会,超出佐料的香味来。 加少许盐。
  • 步骤 5/6
    然后 将洗好的立虾放入锅内。 翻炒。
  • 步骤 6/6
    等虾变颜色就可以了。 取出,摆盘,然后品尝美味天然立虾。
小贴士

不要加水味道更鲜美些。

发布于 2019-10-15
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