老干妈炒凉粉
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梨落
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凉粉老是拌着吃，总会厌烦的，不如试试炒着吃。真是太下饭了，不信你也来试一试吧！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
凉粉洗净切成正方形的块 -
步骤 2/6
热锅凉油，烧热后下老干妈翻炒出香味
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步骤 3/6
加凉粉翻炒均匀
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步骤 4/6
加生抽、白糖、少许水焖一会入味
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步骤 5/6
加胡椒粉、鸡精翻炒均匀后加水淀粉勾芡
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步骤 6/6
汤汁煮干后撒上葱末即可
小贴士
凉粉最好切的大一些，这样炒的时候不容易碎，老干妈本身有咸味，加盐要适量。
发布于 2019-07-23
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