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挂面披萨
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汤圆dean

挂面新吃法【挂面披萨】比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点,我做主了。披萨,在家用现有材料搭配。那种混搭风味倍儿爽。没有面粉,没有酵母,没有烤箱,用平底锅怕焦糊。嘿嘿。。。就有挂面,就有电饭煲,就闷在锅里熟了。尝尝自己的挂面披萨。在电饭锅里烘烤的挂面披萨底香脆,上面的一层湿润柔软,不怕干噎着;口口奶酪香。一个人的餐点,我满足了。

时间:10-30分钟
食材
挂面 1把
菜心 2棵
脆皮肠 2根
鸡蛋 1个
奶酪片 2片
适量
适量
番茄酱 适量
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    挂面热水下锅煮软。
  • 步骤 2/8
    煮软的挂面稍微捞起,加入鸡蛋,盐拌均匀。
  • 步骤 3/8
    电饭锅入油预热后,倒入拌均匀的鸡蛋挂面。
  • 步骤 4/8
    脆皮肠切块下锅炒香备用。
  • 步骤 5/8
    菜心洗净稍微切屑炒香备用。
  • 步骤 6/8
    镜头转回到电饭锅的鸡蛋挂面饼,抹上番茄酱和沙拉酱。(沙拉酱和番茄酱是我的混合最爱,请忽略我的傻话)
  • 步骤 7/8
    抹上酱汁后,往上加入脆皮肠、菜心;奶酪片掰成小块往上铺。
  • 步骤 8/8
    盖上锅盖继续烤制,直到奶酪片融化即可。
小贴士

【CSY温馨提示】

1.预热电饭锅,成品容易倒扣。

发布于 2022-11-03
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