春意盎然
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
莴笋半个擦细丝 -
步骤 2/9
金针菇去头洗净撕散
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步骤 3/9
莴笋下锅焯水
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步骤 4/9
金针菇也下锅焯水
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步骤 5/9
焯好水的莴笋调入盐 鸡粉 麻油拌均后平铺盘中
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步骤 6/9
焯好水的金针菇挤干水分
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步骤 7/9
用小圆勺或小圆酒杯装入金针菇压实扣出小圆形摆在莴笋上
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步骤 8/9
圣女果切半摆在金针菇上面装饰
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步骤 9/9
来张成品图，是不是很美味
小贴士
莴笋与金针菇焯水不要太久,焯水后要冷水过凉,这样口感会更爽脆。
发布于 2020-02-05
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