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清炒土豆丝
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靴子猫multitude

最简单的就是最美味的，土豆丝相信大部分都爱吃。不管是吃米饭，还是喝稀饭，还是拌面，土豆丝都非常百搭。

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
油 适量
盐 适量
西红柿 1小个
葱 1小截
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备土豆一个，西红柿一小个，葱一根。
  • 步骤 2/8
    土豆削皮，西红柿和葱洗干净。
  • 步骤 3/8
    土豆切丝。
  • 步骤 4/8
    西红柿切小丁，葱切丝。
  • 步骤 5/8
    锅里放少量色拉油。
  • 步骤 6/8
    油热后到入西红柿和葱翻炒出香味。
  • 步骤 7/8
    放入土豆丝，加少许盐翻炒。
  • 步骤 8/8
    出锅了。
小贴士

1. 儿子不能吃辣椒，所以就没有放，要是放点青椒，更美味，更香。

2.土豆丝炒之前过两次水，就可以把土豆丝里的淀粉过滤掉，这样抄的时候不容易糊锅。

3.只放了盐，没有放味精和其他调味料，小朋友吃很健康呢。

发布于 2020-01-09
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