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电饭煲焗鸡腿
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思咏

儿子说好久没吃过鸡腿了，特别想吃鸡腿了，于是就给他弄了简单又不上火的吃法。这样做的鸡腿很入味，连骨头都有味道，用儿子的话就是连骨头都那么好吃。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 3只
油 适量
盐 适量
姜 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备鸡腿和姜。
  • 步骤 2/7
    鸡腿洗干净，姜切片，用生抽把鸡腿腌十分钟。
  • 步骤 3/7
    电饭煲预热下，放点油，放入鸡腿，加两勺清水。
  • 步骤 4/7
    电饭煲按下煮饭开关。
  • 步骤 5/7
    电饭煲再焗五分钟左右。
  • 步骤 6/7
    用筷子试一下，鸡腿熟透即可。
  • 步骤 7/7
    倒出来，晾凉再砍件。
小贴士

电饭煲内放入鸡腿前先用油刷一下，就不容易粘底。

试鸡腿是否熟透：用筷子戳一下肉厚的地方，能顺利戳穿即可。

发布于 2019-09-19
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