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秘制叉烧排骨
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束的回忆不在唒

一直觉得,又甜又咸的菜是最难吃的,却在一次很偶然的机会中,试吃了叉烧的味道,从而疯狂地爱上了这个味道,特意买了一瓶叉烧酱,尝试着做了叉烧肉、叉烧排骨,用叉烧酱烧出来的肉,真心好吃。貌似多烤了几分钟,上色有点深了,炸锅比烤箱效率高多了

时间:10-30分钟
食材
排骨 300克
四片
两片
叉烧酱 两大勺
半勺
酱油 一勺
清水 两勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨冲洗干净后,沥干水备用
  • 步骤 2/6
    将所有的调料全部放在排骨上面
  • 步骤 3/6
    加入两勺清水,将排骨和调料拌均匀,腌制半个小时以上
  • 步骤 4/6
    将腌制好的排骨放入空气炸锅里
  • 步骤 5/6
    设置220度,烤8分钟,翻面后再烤4分钟
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

1、叉烧酱比较咸,所以不用再加盐了。

2、腌制的时间最少要半个小时以上。

发布于 2019-09-25
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