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蒜薹炒香干
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蒜薹炒香干,能吃出资亿的幸福感,以前都不爱吃蒜薹,突然就爱上了,超级入味,超级下饭
时间:10-30分钟
食材
蒜薹
150g
香干
200g
葱
2根
姜
2片
蒜
3粒
猪油
1勺
盐
2g
五香粉
1g
生抽
5g
鸡精
1g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备好原料,清洗干净
步骤 2/11
葱姜蒜切好,豆干改刀
步骤 3/11
蒜薹切小段
步骤 4/11
锅里放入猪油
步骤 5/11
放入葱姜蒜,中火炒香
步骤 6/11
加入蒜薹,放入盐
步骤 7/11
放入五香粉
步骤 8/11
放入生抽,翻炒均匀
步骤 9/11
加入豆干,大火翻炒几下
步骤 10/11
放入鸡精,翻拌均匀,关火
步骤 11/11
盛出装盘即可
小贴士
豆干是咸的,盐可以早些放,等蒜薹炒8分熟在放豆干,猪油炒出来的味道更香,也可以用植物油
发布于 2019-09-26
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