jxcaipu logo
蒜薹炒香干
7万 热度 75 收藏
向夏狂影秋风

蒜薹炒香干,能吃出资亿的幸福感,以前都不爱吃蒜薹,突然就爱上了,超级入味,超级下饭

时间:10-30分钟
食材
蒜薹 150g
香干 200g
2根
2片
3粒
猪油 1勺
2g
五香粉 1g
生抽 5g
鸡精 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好原料,清洗干净
  • 步骤 2/11
    葱姜蒜切好,豆干改刀
  • 步骤 3/11
    蒜薹切小段
  • 步骤 4/11
    锅里放入猪油
  • 步骤 5/11
    放入葱姜蒜,中火炒香
  • 步骤 6/11
    加入蒜薹,放入盐
  • 步骤 7/11
    放入五香粉
  • 步骤 8/11
    放入生抽,翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    加入豆干,大火翻炒几下
  • 步骤 10/11
    放入鸡精,翻拌均匀,关火
  • 步骤 11/11
    盛出装盘即可
小贴士

豆干是咸的,盐可以早些放,等蒜薹炒8分熟在放豆干,猪油炒出来的味道更香,也可以用植物油

发布于 2019-09-26
相关菜谱
写评论