Name: 酸甜黄瓜炒鸡肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黄瓜 400g; 鸡肉 300g; 胡萝卜 150g; 白糖 20g; 陈醋 20g; 葱 适量; 姜 适量; 盐 适量; 豆油 适量

酸甜黄瓜炒鸡肉

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岫烟priority

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我吃不下去饭，就喜欢炒菜加点醋，感觉这样比较有食欲。搬新家我终于有自己的厨房啦！告别食堂外卖喽！简单炒炒也开心！

时间:10-30分钟

食材

黄瓜 400g

鸡肉 300g

胡萝卜 150g

白糖 20g

陈醋 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

黄瓜、胡萝卜切片。
步骤 2/10

鸡肉切片。
步骤 3/10

葱姜切段、切碎。
步骤 4/10

锅中倒油烧开。
步骤 5/10

倒入鸡肉。
步骤 6/10

炒至变色。
步骤 7/10

加入葱姜。
步骤 8/10

放入糖、醋、盐炒匀。
步骤 9/10

加入黄瓜、胡萝卜。
步骤 10/10

翻炒至熟透即可出锅。

小贴士

出锅前也是可以用水淀粉勾个芡。

发布于 2020-09-29

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