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小白菜扒香菇
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束的回忆不在唒

家常小菜，清爽可口，四季皆宜，这道素菜营养价值不用多说，大家都知道

时间:10-30分钟
食材
小白菜 1把
香菇 12个
盐 2g
五香粉 1g
蚝油 5g
鸡精 适量
葱 1根
姜 2片
蒜 3段
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青菜香菇洗净备用
  • 步骤 2/9
    香菇切小片
  • 步骤 3/9
    小白菜对半切开
  • 步骤 4/9
    锅里放油，葱姜蒜，放入香菇
  • 步骤 5/9
    翻炒几下，放入青菜，加入盐，继续大火翻炒
  • 步骤 6/9
    放入五香粉
  • 步骤 7/9
    加入蚝油
  • 步骤 8/9
    放入鸡精，翻炒均匀，关火
  • 步骤 9/9
    盛出装盘
小贴士

可适量的放多些油，大火翻炒，炒出来的菜色泽比较漂亮

发布于 2019-08-13
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