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烤“蛋糕”
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foreign景天

我这“蛋糕”不是一般所指蛋糕哦,我不会做蛋糕,因为我们家都不喜欢吃蛋糕,所以也就没去学做~~我这其实就是烤鸡蛋液,加我们喜欢的白乳酪,很简单无需什么技巧,不过也相当好吃~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 5个
白乳酪 100g
牛奶 50ml
面包糠 20g
香菜 3棵
黄油 20
适量
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所需材料;
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散在碗里,加入牛奶和切碎的香菜拌匀;
  • 步骤 3/9
    然后加入feta 乳酪、面包糠、胡椒粉,可以加点盐,再拌均匀; feta 乳酪很咸的,盐要酌量~
  • 步骤 4/9
    烤盘刷一层黄油,把拌匀的蛋液倒进去;
  • 步骤 5/9
    把黄油片放上面; 如果已经融化了,倒在上面一层就可以~~
  • 步骤 6/9
    烤箱预热200度,上下火烤30分钟;
  • 步骤 7/9
    鼓起很高呢,烤蛋糕是不是也这样的?
  • 步骤 8/9
    拿出来后很快就蹋下去了;
  • 步骤 9/9
    味道很好,很好吃呢~
小贴士

无需技巧,就是烤鸡蛋液。

发布于 2022-05-18
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