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鲜虾意大利面
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意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。

时间:10-30分钟
食材
意大利粉 300g
鲜虾 200g
油 40ml
盐 3g
西兰花 120g
口蘑菇 60g
蚝油 10g
料酒 10ml
胡椒粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾子冲洗干净，整理好待用
  • 步骤 2/6
    西兰花和口蘑菇洗净分别切小块
  • 步骤 3/6
    意大利面提前入锅煮熟，捞起来加入食用油拌匀
  • 步骤 4/6
    平底锅中入锅烧热，加入西兰花小煸片刻，然后把虾子加入
  • 步骤 5/6
    待虾子炒至变色后，把口蘑菇加入小煸片刻，然后加入料酒、胡椒粉、食盐炒匀
  • 步骤 6/6
    这时把意粉加入，加入蚝油炒匀即可
小贴士

无技巧。

发布于 2019-09-03
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