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鲜虾意大利面
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夜副斩脑改

想做这意面很久了，只苦于这里小县城买不到意面原料，某日网购了一些居然发了整整13天才到货，新疆的网民淘宝伤不起啊，按照自己的想法做的，味道不错呢！

时间:10分钟内
食材
意面 200g
鲜虾 100g
橄榄油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
青红椒 适量
洋葱 适量
黑胡椒 适量
蚝油 适量
味极鲜 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    意面入锅煮至无硬芯
  • 步骤 2/11
    清洗切好所有配料
  • 步骤 3/11
    虾去皮去虾线后放料酒、盐、淀粉腌制
  • 步骤 4/11
    青豆煮熟
  • 步骤 5/11
    橄榄油加热后下入洋葱粒炒香
  • 步骤 6/11
    滑入虾仁翻炒
  • 步骤 7/11
    加入西红柿炒出汁
  • 步骤 8/11
    放入胡萝卜、青豆、适量盐、黑胡椒粉、味极鲜、蚝油炒匀
  • 步骤 9/11
    放入青红椒及少量水
  • 步骤 10/11
    最好加入煮好的意面翻炒均匀
  • 步骤 11/11
    加点鸡精即可出锅
小贴士

意面不要煮太久及没了嚼劲，番茄需炒出汁水，也可以加入西红柿酱味道会更好。

发布于 2019-08-19
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