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白萝卜海带煲排骨汤
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秋离未离代桃

白萝卜冬天吃比较好，特别是煲汤更是好，冬天吃白萝卜塞人参呢，而且也比较容易吸收，煲的汤也很鲜甜，特别不错的煲汤选择，家里有海带结也放一点进去，营养也好喝的。

时间:1-2小时
食材
白萝卜 200g
海带结 100g
排骨 300g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白萝卜洗净去皮后切长段备用。
  • 步骤 2/8
    海带结提前泡发好后洗净。
  • 步骤 3/8
    排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下。
  • 步骤 4/8
    砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中。
  • 步骤 5/8
    洗净的海带倒入砂锅中。
  • 步骤 6/8
    白萝卜块放入砂锅。
  • 步骤 7/8
    盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时。
  • 步骤 8/8
    关火加盐调味即可。
小贴士

海带结里面很多细沙，所以泡发好后要自己清洗干净。

发布于 2019-08-14
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