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咖喱油土豆鸡腿肉
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万物可爱你尤其是

前些天去喝早茶消费满100元有礼品送，有好几样选择，我就选择了咖喱油。今天去买了鸡腿肉和土豆，特意用上这个咖喱油，很香。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2个
小土豆 3个
红萝卜 适量
洋葱 适量
咖喱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    红萝卜土豆洋葱切块
  • 步骤 3/10
    鸡腿去骨，把鸡腿肉切小块，加入糖、盐、生抽、料酒、生粉、咖喱油腌制
  • 步骤 4/10
    锅里下油煸炒土豆和红萝卜
  • 步骤 5/10
    把土豆炒到有点焦黄，再下少许生抽、咖喱油翻炒均匀
  • 步骤 6/10
    再下鸡腿肉翻炒片刻
  • 步骤 7/10
    加入适量水
  • 步骤 8/10
    盖盖焖煮
  • 步骤 9/10
    水分差不多收干时加入洋葱
  • 步骤 10/10
    翻炒洋葱断生即可
小贴士

洋葱最后才下这样不怕把洋葱焖煮天软而没有口感

发布于 2019-08-14
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