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粉丝蒸蛏子
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柔润细滑的粉丝,吸满了鲜甜的蛏子汁,蛏子味鲜甜,肉嫩白。清蒸既保留了食物的原滋味,又方便快捷,加上蒜蓉提味,最好不过。
时间:10分钟内
食材
蛏子
200克
粉丝
一把
蒜末
适量
蒸鱼豉油
两勺
热油
适量
小葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
粉丝泡软,蛏子洗干净。
步骤 2/6
.粉丝捞出,铺在盘里。
步骤 3/6
放上蛏子。
步骤 4/6
锅里加水,选择电饭煲“蒸煮”功能,启动电饭煲。
步骤 5/6
蛏子铺上蒜末,水开后放在蒸屉上。
步骤 6/6
.蒸6分钟后取出,撒上小葱,淋上热油。
小贴士
1.蛏子有泥沙,养半天后清洗干净。
2.这里使用的是电饭煲蒸煮功能。
发布于 2019-08-30
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