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木瓜牛奶
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買了一大盒全脂牛奶,結果發現喝不完了。剛好家裡有木瓜,於是決定打點木瓜牛奶喝
時間:10分鐘內
食材
木瓜
半個
牛奶
250ml
白砂糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
木瓜一個
步驟 2/7
對半切開後去皮去籽
步驟 3/7
處理好的果肉切成小塊
步驟 4/7
全脂牛奶開封
步驟 5/7
攪拌機裡放入切好的木瓜
步驟 6/7
倒入牛奶,再依個人口味加入少許糖
步驟 7/7
蓋上蓋子攪拌一分鐘即可。
小貼士
木瓜中含有凝乳酶,很容易使蛋白質凝固。打好的木瓜牛奶要馬上喝,不然會凝固。
釋出於 2019-11-22
300
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