這款芹菜蘋果汁是家婆經常喝的一款飲品。因為家婆有高血壓,常年需要用藥控制血壓。除了吃藥以外,平時的飲食需得格外注意。芹菜具有很好的降壓效果,可以與蘋果榨汁做成飲品,口感清香可口,如果再加一勺蜂蜜,這對於有高血壓的老人來說效果更好,因為高血壓的人常食蜂蜜能治療便秘,使大便通暢,這樣能減少高血壓性心臟病突發事件的發生。芹菜具有有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。
1.芹菜最好選用香味濃郁的山芹菜,就是莖稈深綠植株相對較小的那種。
2.蘋果的比例可以比芹菜多一些,這樣口感和味道都會很好。
3.不喜歡吃甜食的,可以不加蜂蜜。