jxcaipu logo
西瓜冰沙
6.6萬 熱度 775 收藏
那麼credit

天氣太熱了、一邊裝一邊化、化得姐心尖都在打顫……等到要拍的時候都TMD全化成水了……只能再拿回去繼續凍……囧~

時間:1-2小時
食材
西瓜 450g
龍舌蘭糖漿 10g
檸檬汁 1小匙
煉乳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西瓜去皮去籽取450g果肉切小塊
  • 步驟 2/11
    放入食品料理機
  • 步驟 3/11
    加入龍舌蘭糖漿、如果沒有龍舌蘭糖漿可以用蜂蜜代替
  • 步驟 4/11
    加入檸檬汁
  • 步驟 5/11
    攪打成果汁
  • 步驟 6/11
    用篩網過濾
  • 步驟 7/11
    將西瓜汁倒入冰格
  • 步驟 8/11
    放入冰箱冷凍3~4小時
  • 步驟 9/11
    取出、
  • 步驟 10/11
    用叉子搗成粗顆粒
  • 步驟 11/11
    裝入杯中、淋少許煉乳即可食用
小貼士

如果沒有冰格可以直接裝入容器內、放入冰箱冷凍、每隔2小時取出用叉子攪拌,重複兩三次、至出現較粗的顆粒為止

釋出於 2019-09-17
相關菜譜
寫評論