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冰檸檬紅茶[簡易自制版]
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忌杜鞘耐蝗

再下幾場雨估計夏天就要來咯。

幾乎所有飲料店都會有的冰檸檬紅茶永遠是喝起來最爽快的飲料了！

我這個冰檸檬紅茶版本是比較簡單材料很好得的。

用料不特別，比較關鍵的是用料的多少~

我很二百五地每個步驟都拍了圖，儘管其實每一步都很簡單，其實沒啥好拍的= =

這就來嘍~

食材
立頓紅茶包（黃牌） 10個
白砂糖 100g（根據自己口味酌情增加）
開水 800ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取10個紅茶包，抓住商標，然後，纏起來。
  • 步驟 2/6
    將商標剪去，把紅茶包的線紮起來。
  • 步驟 3/6
    煮800ml的開水，燒開之後，將紅茶包丟進去。
  • 步驟 4/6
    用勺子之類稍微將茶包來回移動幾下。 浸泡十分鐘左右，每隔兩三分鐘就移下茶包，便於將茶包裡面的東西完全泡出。
  • 步驟 5/6
    十分鐘左右之後，將茶包拿出。 放入白砂糖。使勁攪拌啊攪拌，將白砂糖充分融化。
  • 步驟 6/6
    最後，完成。放入冰箱中冷藏，喝之前放兩片檸檬，然後就可以大口喝啦！等炎熱的夏天喝上這麼一杯簡直爽爆~
小貼士

1、我這個用量做出來差不多就是兩個玻璃杯的樣子。所以如果夏天想一下子多做點冰鎮的話，控制好量的比例就好。比如說，15個茶包就是1.2L水、300g白砂糖。以此類推這樣。我數學不咋的就不繼續往下算了= = （這個比例下原方應該200g糖，不過根據我自己的口感，200g也蠻甜了，我現在做都直接糖量減半且多加檸檬）

2、茶包的話，有很多種，立頓的黃牌精選是口感相對來說比較不錯且價效比比較高的一款，不過每個人口味不一樣，大家也可以嘗試看看其他型別的茶包。

3、喝之前，切兩片新鮮檸檬一起喝口感會更好一點~

  冰鎮後喝簡直爽炸！哦耶~

4、高亮再次關於糖量！！不知道是不是這一年多我口味變清淡了還是怎麼，剛建菜譜那會兒覺得200g糖差不多的，時隔一年多我再做已經明顯不能接受這麼甜的了，後來是猛加了開水，放了半個檸檬來中和。所以各位酌情放糖啊，可以少點放著嚐嚐看再慢慢放。=。=

釋出於 2018-08-29
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