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風味烤玉米
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冷冷watery

這次買的玉米特別香甜，蒸熟後直接吃已經很美味了~~

想試試新味道，便刷了層醬汁，外面烤的略微焦香，味道有甜有鹹還帶點辣，還蠻過癮的~~

時間:10-30分鐘
食材
玉米 2個
黃油 20g
生抽 1茶匙
辣椒醬 1茶匙
蠔油 1/2茶匙
白糖 少許
椒鹽粉 1/4茶匙
辣椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料準備好
  • 步驟 2/8
    用生抽、蠔油、辣椒醬調成醬汁待用
  • 步驟 3/8
    玉米剝去外皮，上蒸鍋用大火隔水蒸15-20分鐘
  • 步驟 4/8
    黃油隔熱水軟化，隨後均勻的刷在蒸好的玉米上
  • 步驟 5/8
    再刷上一層醬汁
  • 步驟 6/8
    撒入適量椒鹽粉和辣椒粉
  • 步驟 7/8
    放入預熱好的烤箱，190度，烤20-25分鐘
  • 步驟 8/8
    中途拿出翻一下面，刷一層醬汁
小貼士

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釋出於 2019-02-07
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