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風味烤玉米
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偌山橇遼啃

在家先過過燒烤的癮吧,本來想營造個室外燒烤的場景 週末又是猛陽高照,34度的天氣,曬化的心都有 沒心情搬來東西折騰一整個下午,最後還能有興致吃上香噴噴的燒烤嘛 顯然我是沒有了,那便簡單的在家弄弄就好 烤玉米這沒多少技術含量,大家都會,而且都喜歡 第一次自導自演了過程,有些凌亂有些笨拙 但成果在這裡看見了美好,幸福 希望你們也會!

時間:10-30分鐘
食材
甜玉米 2大個
燒烤醬 2湯匙(口味隨意)
楓糖漿 1湯匙
孜然粉 1小匙(可省略)
辣椒粉 1小匙(用量隨個人口味新增)
黃油 1小塊(軟化刷表面用)
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所需要材料,玉米外皮全部剝掉,放入蒸鍋蒸5分鐘左右
  • 步驟 2/5
    在玉米上刷上軟化黃油和你喜歡的燒烤醬料,均勻塗抹開
  • 步驟 3/5
    刷好燒烤醬料的玉米表面均勻淋上楓糖(或蜂蜜)
  • 步驟 4/5
    撒上適量辣椒粉,孜然粉,你喜歡的量
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱210度,烤15分鐘左右,中途取出再刷一次醬料即可
小貼士

玉米粒一次不要放的太多,最好不要超過100克,否則悶在鍋裡不易爆開,容易糊鍋。

釋出於 2018-10-03
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