東北老家的土地上百分之九十種的都是玉米,以前還有黃豆,高粱什麼的,現在幾乎都是玉米了!每當七八月份玉米可以掰下來吃的時候,總是要讓媽媽給烤幾個吃!小時候家裡是那種大灶臺,把玉米插在一根鐵絲上,就扔進灶膛裡等著吃香噴噴的烤玉米就可以了!現在沒有了大灶臺,也沒有了烤玉米!很是懷念那想拿又拿不住,想吃又吃不到嘴的燙手的烤玉米!小胖也饞那種滋味了,所以兩人一合計,這玉米也進了烤箱了!以下都是小胖操作的,小豬等著吃呢!
1、烤玉米最好選取老一點的,才有嚼頭!
2、你也可以撒上一些椒鹽料在玉米上面。