鹽蒸橙子的貼心提示：

1.因為橙子是和皮一塊蒸，因此一定要徹底將橙子皮清洗乾淨，而且蒸出的湯汁也要喝掉，這樣才夠營養，藥效才高。

2.一定要注意，不要放入太多的鹽，一丁點即可，否則會特別苦，影響口感。

3.大家一定要先區分是熱咳還是寒咳，蒸橙子只適用於因為肺燥引發的熱咳，，對於寒咳還是建議吃橘子，蒸後的橙皮裡面會分解出那可汀、橙皮油，能夠起到化痰潤肺的功效。如果是熱咳則會出現痰發黃，粘稠，咽喉紅腫疼痛、口乾舌燥嘴巴發苦等情況；而如果是寒咳則會出現怕冷，痰白，喉嚨沒有痛，但會有有氧，嘴巴沒有幹苦。

4.橙子具有理氣潤肺、止咳化痰的功效，因為橙子是涼性食物，因此適宜熱咳的人。