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吐司芋泥卷
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淋溼的記憶憶薇

荔浦芋頭一般都比較大,所以,我會蒸好整顆,一半切碎做芋頭糕,一半做成泥,做奶茶、芋頭卷。都很美味。

時間:10-30分鐘
食材
吐司 3片
芝士片 3片
芋泥 150g
肉鬆 30g
黃油 25 g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材大集合
  • 步驟 2/9
    吐司切邊
  • 步驟 3/9
    用擀麵杖擀薄
  • 步驟 4/9
    擀成圖上的薄片
  • 步驟 5/9
    抹上一層芋泥
  • 步驟 6/9
    撒上一層肉鬆
  • 步驟 7/9
    放上一片芝士片
  • 步驟 8/9
    捲起來
  • 步驟 9/9
    黃油隔水加熱
小貼士

注意事項:

1、芋泥的做法,可參考《芋泥奶茶》那個菜譜。

2、冬天太冷,黃油容易凝固,所以我都是卷好卷才加熱黃油。

釋出於 2018-10-13
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