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吐司香蕉卷
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樹莓味

第一次發圖片，得到大家的喜歡，可是隻發了個成品圖，感覺對不起那麼多人的關注 ，這次就把步驟圖和文字都放上來了，送給同好。

食材
切片吐司 1片
香蕉 1根
花生醬 適量
澱粉 適量
雞蛋 1只
麵包糠 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    吐司切掉硬邊
  • 步驟 2/7
    雞蛋打成蛋液，麵包糠和澱粉及蛋液都分別放在平盤裡
  • 步驟 3/7
    將香蕉去皮，切成跟吐司等長的段，用壽司簾將吐司片緊緊地捲住香蕉
  • 步驟 4/7
    第一步沾上澱粉，沾滿
  • 步驟 5/7
    再來一層蛋液，跟穿衣服一樣
  • 步驟 6/7
    最後穿上外套，麵包糠全部沾滿，不要留空隙，一層又一層
  • 步驟 7/7
    平鍋裡放少量油，分成四面小火煎成金黃色，然後切成小段即可，可沾甜辣醬吃，味道更厚重
小貼士

1.麵包上的花生醬可嘗試用果醬、沙拉醬、番茄醬等代替，按自己喜歡的口味新增

1.用壽司簾捲起時，一定要卷緊，接頭的地方用手捏一下

3.麵包糠一定不能少沾，外在這層衣服要厚實才有那麼漂亮的色澤，也夠脆

釋出於 2019-01-29
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