孩子正值青春期,正是長身體的時候。加上學習負擔很重,每天晚上寫作業都要熬到11點,香蕉是補充能量的好食材,它含有大量糖類物質及其他營養成分,可充飢、補充營養及能量,這款點心就是專門為孩子準備的。
因為吐司含糖,所以很容易炸糊,一定要小火炸,勤翻動。炸的時間不必太長,只要表皮炸至金黃酥脆即可。