美食是義大利人生活的一大樂趣，他們以最清楚的方式，表現出他們的品味。義大利人在口味方面並不挑剔，通心粉、細麵條最為流行，可說是義大利的代表菜式，也是最經濟的食品之一。

過去要在西餐廳里正襟危坐才吃得到，現在是街頭巷尾都有的得吃，一盤面從20元到200元都有，任君喜好！超市裡也常是一整個貨架都是各式的義大利麵和意麵醬。

那麼 ，只要你有一個爐具，一盤美味的義大利麵就可以輕鬆做成。