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鴨架麵條湯
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鬥勤煩每撓

兒子愛吃烤鴨，當然嘍剩下的鴨架也不能浪費哦，可以做孜然鴨架，但感覺太油膩，何不煮湯的時候再放點麵條，連湯帶面一起吃，肯定很舒服滴。

食材
鴨架 300g
大白菜 100g
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備半分鴨架
  • 步驟 2/7
    鍋中放適量的清水，放鴨架
  • 步驟 3/7
    大火燒開轉小火，煮20分鐘左右
  • 步驟 4/7
    撈出鴨架，把肉撕下來
  • 步驟 5/7
    鍋中放白菜
  • 步驟 6/7
    水開後放麵條
  • 步驟 7/7
    熟後把鴨肉放到鍋裡、放香菜攪拌均勻即可
小貼士

因為鴨架比較鹹，所以沒在加鹽

釋出於 2023-01-23
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