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紅棗豆漿
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我大臉我自豪

紅棗養血補氣,豆漿補鐵補鈣,紅棗性溫,豆漿偏涼,兩者搭配,滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。打好後加上少許的冰糖,喝起來有甜甜的棗香味、清香的豆味兒、還有冰糖的清甜,比單純喝黃豆漿更加好味道。

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 100g
紅棗 10粒
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料:黃豆、紅棗
  • 步驟 2/7
    紅棗洗乾淨去核剪成小塊
  • 步驟 3/7
    黃豆撿去壞豆,清洗乾淨,泡豆。也可以不泡,用幹豆按鍵攪拌
  • 步驟 4/7
    一起放到豆漿,調幹豆豆漿功能
  • 步驟 5/7
    打好豆漿後用豆漿篩過濾
  • 步驟 6/7
    過濾好後加適量的冰糖
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

紅棗要剪碎一些,方便攪拌

冰糖提前磨成糖粉或比較細小的顆粒,方便融化

釋出於 2023-03-09
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