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火腿炒飯
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seam虛心

昨天晚上做得米飯,還剩下來不少。還有火腿跟最後一個雞蛋。就拿來做炒飯來吃。這個夏天,真是太難熬了。除了臥室哪也不想去,就連廚房都跟烤爐似的。但是吧,早飯也不能不吃啊。特別是在這個悶熱的夏天。還是要去做飯的。今天的炒飯很好吃,而且色澤很好,看著就很有食慾。一天之際在於晨,從今天開始,讓這個夏季不再難熬。炒飯也可以頓時讓人心情很好哦。

時間:10-30分鐘
食材
火腿 70g
雞蛋 30g
米飯 100g
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    米飯適量
  • 步驟 2/6
    火腿切成小塊,蔥花備用
  • 步驟 3/6
    雞蛋打散
  • 步驟 4/6
    油鍋預熱,倒入雞蛋煎熟
  • 步驟 5/6
    倒入火腿翻炒
  • 步驟 6/6
    倒入米飯。加入適量鹽。翻炒幾分鐘即可出鍋
小貼士

米飯一定要炒到粒粒分明為止。這樣的米飯才是炒透的表現。才會更好吃

釋出於 2023-10-02
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